Currently Browsing: Kuchnia
Tortilla z kurczakiem to jedno z moich ulubionych dań. Oczywiście można ją kupić w fastfoodzie albo gotowca w supermarkecie, ale wiadomo że nic nie smakuje lepiej od domowego jedzenia. Tradycyjna tortilla z kurczakiem to panierowany kurczak, pomidory, sałata, ogórek i sos, zazwyczaj czosnkowy. Przynajmniej taką najczęściej spotkasz w McDonald czy KFC. Taką wersję tortilli robiła […]
Dzisiaj w kuchennym odcinku bloga przepis na pomidory z mozzarellą oraz sosem z musztardą z Dijon, o którym pisałam niedawno w poście Musztarda Dijon i światowy dzień musztardy. Pomidory z mozzarellą to prosty i szybki przysmak, który wspaniale się sprawdzi jako przystawka na wszelkich imprezach i spotkaniach towarzyskich, jako lunch do pracy (rozwiązanie zwłaszcza dla […]
Jeżeli jeszcze nie wiecie, dzisiaj obchodzimy światowy dzień musztardy. W związku z tym, że musztarda, a zwłaszcza ta z Dijon, stanowi istotny element kuchni, a wręcz kultury francuskiej, dziś tematem jest musztarda Dijon. Musztardę znano już w starożytnym Rzymie czy Egipcie i doceniano ją za walory smakowe, jakie dodaje potrawom. Głównym składnikiem musztardy są ziarna […]
Nie znam osoby, która nie lubi tiramisu, a wy? Nawet ja, jako osoba nie pijąca w ogóle kawy, jestem fanem tego deseru. Aby nie było nudno, że na blogu tylko kuchnia francuska i aby nie wyszło tak, że tylko Chéri kucharzy, a ja mam dwie lewe ręce w kuchni, dziś mój przepis! Nie francuski, tylko […]
Tak jak wspominałam, mój Chéri jest nieco lepszym kucharzem ode mnie, stąd przepisy na blogu będą raczej francuskie. W pierwszym kuchennym wpisie chcielibyśmy przedstawić proste i szybkie danie, ale zarazem bardzo smaczne. Składniki podane są co do zasady na 4 osoby, w naszym przypadku reszta zostaje po prostu na następny dzień. Tarta jest równie smaczna […]