Currently Browsing: musztarda Dijon
Dzisiaj w kuchennym odcinku bloga przepis na pomidory z mozzarellą oraz sosem z musztardą z Dijon, o którym pisałam niedawno w poście Musztarda Dijon i światowy dzień musztardy. Pomidory z mozzarellą to prosty i szybki przysmak, który wspaniale się sprawdzi jako przystawka na wszelkich imprezach i spotkaniach towarzyskich, jako lunch do pracy (rozwiązanie zwłaszcza dla […]
Jeżeli jeszcze nie wiecie, dzisiaj obchodzimy światowy dzień musztardy. W związku z tym, że musztarda, a zwłaszcza ta z Dijon, stanowi istotny element kuchni, a wręcz kultury francuskiej, dziś tematem jest musztarda Dijon. Musztardę znano już w starożytnym Rzymie czy Egipcie i doceniano ją za walory smakowe, jakie dodaje potrawom. Głównym składnikiem musztardy są ziarna […]
