Ozdoby wielkanocne i jajka faszerowane

dekoracje wielkanocne

dekoracje wielkanocneW tym roku Wielkanoc spędzaliśmy we Francji z rodziną Chéri. Nasze ozdoby wielkanocne były więc dość skromne. Pomalowałam trochę pisanek i zrobiłam z nich aranżację na stoliku kawowym oraz wielkanocny łapacz snów. Dziś chcę Wam pokazać dekoracje u moich rodziców, które wprawdzie w tym roku były również skromne (ze względu na zakończony remont kuchni na parę dni przed świętami), ale za to zupełnie w innym stylu i kolorach niż u nas.

Ozdoby wielkanocne

W salonie królowały zielone dodatki, czyli bukszpan oraz koszyczek z dwoma zajączkami. W kuchni do dekoracji świątecznych mama wykorzystała dwie patery. Jedną mniejszą, która na co dzień służy do przechowywania cytryny bądź pomidora oraz większą, na której przechowujemy muffinki czy inne słodkości. Do tego trochę sianka, jajka w naturalnej barwie oraz jajka przepiórcze, trochę wstążeczek i wielkanocne zające i kurki. W sypialni wielkanocne akcenty pojawiły się na półce.ozdoby wielkanocne

ozdoby w sypialni

kurki wielkanocne

bukszpan

Jajka faszerowane

W moim rodzinnym domu na święta wielkanocne robimy zawsze faszerowane jaja. Oto przepis, który wykorzystujemy i jego różne wersje, które wypróbowaliśmy.jajka faszerowane

Składniki:

  • 4 jaja
  • 5 plasterki szynki (lub zamiennie: 5 plasterków łososia wędzonego, 3 łyżki pieczarek usmażonych na maśle, pół puszki tuńczyka, 3 łyżki startego żółtego sera, 3 łyżki twarożku (może być mascarpone, ricotta czy zwykły mielony)
  • 1 łyżeczka majonezu dekoracyjnego
  • 1 łyżeczka musztardy (do twarożku dajemy chrzan zamiast musztardy)
  • Cytryna, sól,
  • Natka pietruszki lub szczypiorku

Wykonanie:

  1. Jajka ugotuj na twardo.
  2. Po ostygnięciu, obierz jaja i przekrój na pół.
  3. Żółtko wybierz łyżeczką i wrzuć do miski.
  4. Następnie do miski wrzuć szynkę lub zamienniki oraz resztę składników.
  5. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  6. Łyżeczką w miejsce pozostałe po żółtku wsadź gotowy farsz.
  7. Na wierzchu można ozdobić kawałkiem łososia, szczypiorku lub pietruszką.

przepis na jajka faszerowanePrzepis jest bardzo prosty i szybki, ale za to naprawdę pyszny. Pamiętam, że w dzieciństwie zawsze kłóciłam się z bratem o to, kto ile jajek zjadł z szynką, a ile z pieczarkami.

W dodatku przepis jest na tyle nieskomplikowany, że można faszerowane jaja podawać również jako przystawkę w czasie innych spotkań rodzinnych czy ze znajomymi, nie tylko Wielkanocą.

Na koniec nowina dla tych, którzy jeszcze nie lubią naszej strony na Facebooku ani nie obserwują naszego profilu na Instagramie: Projekt Dom zadebiutował w prasie branżowej. Nasz post dotyczący metamorfozy przedsionka małym kosztem został dostrzeżony przez magazyn „Czas na Wnętrze”. Zapraszamy do kiosków!

debiut prasowy "Czas na Wnętrze"

8
Tagi: , , , , , , , , ,

Related Posts

by
Previous Post Next Post

Comments

  1. Odpowiedz

    Piekne te ozodby, lubie wielkanoc własnie za te wszystkie kolorowe i świeże dekoracje, które wnoszą trochę wiosny do mieszkania. Szkoda, że już po Świętach.

    Cudownego tygodnia życzę.

      • Justyna
      • 4 kwietnia 2016
      Odpowiedz

      Ja jeszcze też nie mogę przeboleć, że już minęły! Jak co roku za szybko. Pozdrawiam

  2. Odpowiedz

    Uwielbiamy faszerowane jaja, na każdej imprezie muszą być więc Twój przepis na pewno wykorzystam przy najbliższej okazji.
    Gratuluję debiutu prasowego! 🙂
    Pozdrawiam

      • Justyna
      • 4 kwietnia 2016
      Odpowiedz

      Mnie w tym roku ominęły właśnie ze względu na wyjazd do Francji. Ale patrząc na zdjęcia też sobie takiego smaka zrobiłam, że na pewno wkrótce u nas też się pojawią na stole 🙂 Pozdrawiam

  3. Odpowiedz

    Piękne ozdoby i jak smacznie i apetycznie wyglądają te jajka faszerowane 🙂
    Pozdrawiam.

      • Justyna
      • 5 kwietnia 2016
      Odpowiedz

      Rzeczywiście za każdym razem jak spojrzę na zdjęcie to mam sama ochotę na nie 🙂 Pozdrawiam

  4. Odpowiedz

    Gratuluję publikacji! Jakiś czas temu też doświadczyłam tej przyjemności – bardzo fajnie jest zobaczyć coś swojego i siebie na zdjęciu w branżowym magazynie. 🙂
    Jajka faszerowane to także punkt obowiązkowy na naszym wielkanocnym stole. Następnym razem spróbuję Twojego przepisu! 🙂 U nas króluje awokado z dodatkami. 🙂 Pozdrawiam, Kasia.

      • Justyna
      • 5 kwietnia 2016
      Odpowiedz

      Zgadzam się, miło pooglądać cząstkę naszej pracy w piśmie branżowym 🙂 Super przygoda. Gratuluję również Tobie i pozdrawiam.

  5. Odpowiedz

    Po pierwsze gratuluję publikacji 🙂 przyznam się szczerze, że gdzieś mi to umknęło i lecę spóźniona do kiosku- oczywiście zakupić magazyn 🙂 Jaja faszerowane to i u Nas wielkanocne popisowe danie. Choć w tej wersji jeszcze nie jadłam 🙂 Koniecznie muszę spróbować- pozdrawiamy 🙂

      • Justyna
      • 5 kwietnia 2016
      Odpowiedz

      Koniecznie spróbuj jajka 🙂 są naprawdę pyszne! pozdrawiam i miłej lektury gazety 🙂

  6. jak ślicznie i prosto ozdobione jajka! Uwielbiam takie pomysły! 🙂

      • Justyna
      • 6 kwietnia 2016
      Odpowiedz

      Cieszę się, że się podobają 🙂 czasami prostota jest najlepsza. Pozdrawiam

  7. Odpowiedz

    Wygląda pysznie! A publikacji serdecznie gratuluję 🙂
    Pozdrawiam, Marta

      • Justyna
      • 7 kwietnia 2016
      Odpowiedz

      Dziękuję 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

0 shares

O autorze

Mam na imię Justyna

Mam na imię Justyna

Zapraszam Cię do lektury mojego bloga, na którym dzielę się przygodami związanymi z urządzaniem naszego domu oraz renowacją mieszkania moich rodziców i pomysłami DIY.