Currently Browsing: muffinki bezglutenowe
Spieszę dzisiaj pokazać Wam kolejne pomieszczenie w nowym mieszkaniu rodziców. Dlaczego się spieszę? Ponieważ moi rodzice mają zgoła inne (czyt. zabójcze) tempo dokonywania remontów niż my. Kiedy my po trzech latach „szykujemy się powoli” do zrobienia dużej łazienki, rodzice po 3 miesiącach skończyli urządzać całe mieszkanie. Oczywiście teraz Mama pewnie podnosi krzyk że jak to, […]
Jakiś czas temu lekarze podejrzewali u mojego brata nietolerancję na gluten. Na szczęście okazało się, że ta dolegliwość go nie dotyczy, ale przez pół roku stosował dietę bezglutenową. Największym problemem okazało się pieczywo, które bez glutenu ma dość specyficzny smak i jest lekko „rozwalające się”. Mama długo szukała rozwiązania na zastąpienie pieczywa i testowała wiele […]
